Stacked: The Art of the Perfect Sandwich

„Owen ist ein kulinarischer Star für eine neue Generation... Ich kann es kaum erwarten, mehr seiner Kreationen aus diesem Buch zu probieren!“ – Gordon Ramsay

Bringen Sie Ihre Sandwich-Kunst auf die nächste Stufe mit köstlichen, einfallsreichen Sandwich-Rezepten von TikToks unangefochtenem „Sandwich-König“ Owen Han.

Jeder liebt ein gutes Sandwich, aber wann haben Sie zuletzt ein wirklich HERVORRAGENDES gegessen? Wird es nicht Zeit, dass Ihr Truthahn-Club ein Upgrade bekommt?

Hier kommt Owen Han ins Spiel, dessen großartige Kreationen zwischen zwei Brotscheiben ihm Millionen von Anhängern in den sozialen Medien eingebracht haben. Er ist bekannt dafür, klassische Rezepte mit modernen Wendungen zu versehen (wie bei seinem Chipotle-Hähnchen-Philly) und mit weltweiten Geschmacksrichtungen zu arbeiten, die von seinem italienischen und chinesischen Erbe inspiriert sind. Und in diesem unverzichtbaren Kochbuch zählt alles, was gestapelt und mit der Hand gehalten werden kann, als Sandwich – vom Taco über Bao bis zum Wickel. Denken Sie an Rezepte wie:

• Truthahn-Knusper-Sandwich mit Frico-Chips
• Hawaiianisches Frühstücks-Sandwich
• Rotbarsch-Po’ Boy mit Remoulade
• Peking-Enten-Wickel
• Original Steak-Sando mit karamellisierten Zwiebeln und Aioli
• Krosses und würziges Auberginen-Sandwich
• Bao mit Hoisin-Schweinefleisch-Endstücken
• Zitronen-Kräuter-Lachsburger mit Fenchelsalat
• Gesalzene Brownie-Eiscreme-Riegel

Von Frühstücks- bis zu Dessert-Sandwiches zeigt diese Sammlung jede Art von Sandwich, die man sich vorstellen kann (und noch mehr). Mit leicht verständlichen Anleitungen und verlockenden Fotos ist Stacked perfekt für alle, die ihre Sandwich-Kunst verbessern möchten. Machen Sie sich bereit, Sandwiches wie nie zuvor zu erleben – mit diesen einzigartigen, köstlichen Rezepten, ideal für schnelle Mittagessen und beeindruckende Abendessen.