Eat to Beat Disease: The New Science of How Your Body Can Heal Itself

Entdecken Sie die bahnbrechende Wissenschaft hinter der bemerkenswerten Fähigkeit von Lebensmitteln, die Selbstheilung im Körper zu fördern. Dieser New York Times Bestseller untersucht, wie bestimmte Lebensmittel ernsthafte Gesundheitsprobleme wie Krebs und Demenz bekämpfen können und bietet eine neue Perspektive auf Ernährung und Wohlbefinden.

Das Buch geht auf evidenzbasierte Strategien ein, wie man Lebensmittel nutzen kann, um die natürlichen Abwehrsysteme des Körpers zu stärken. Es stellt über 200 gesundheitsfördernde Lebensmittel vor, darunter alltägliche Produkte wie Pflaumen, Zimt, schwarze Bohnen und Olivenöl, die wichtige Funktionen wie Angiogenese, Regeneration, Mikrobiom, DNA-Schutz und Immunität unterstützen können.

Erfahren Sie, wie Sie diese heilenden Lebensmittel in jede Ernährung integrieren können, um Widerstandskraft und Gesundheit aktiv zu verbessern. Dieser Leitfaden bietet einen praktischen Rahmen zum Verständnis der Wissenschaft von Heilung und Prävention und gibt den Lesern umsetzbare Erkenntnisse für eine gesündere Zukunft. Es ist eine unverzichtbare Lektüre für alle, die sich für Gesundheit & Wellness interessieren, und eine wertvolle Ergänzung jeder Sammlung von Kochbüchern.